SON DE MIEL

Degustando el territorio en cada miel

frasco hermético 400 g

Cada frasco viene con una información de la región y temporada de cosecha, así como sugerencias de maridajes para combinar cada una miel con ciertos tipos de vinos, licores y alimentos.

frasco hermético 1 kilo

La presentación más buscada por los mieleros frecuentes. Pregúntanos sobre nuestras opciones de refill contacto

Kit Hexa

Este Kit es el producto característico de Son de Miel que brinda una experiencia completa de nuestras reservas ya que reúne 4 tipos de mieles distintos, destacando las cualidades de cada una para realizar los mejores maridajes.

Kit Tradicional

Este Kit se hace sobre pedido para tiendas gourmet, restaurantes o para regalos empresariales.
Las fichas técnicas y maridajes de cada miel pueden ser realizados por los chefs de cada lugar y pueden incluir su logo y nombre.

Miel de abejas nativas

La miel de abejas sin aguijón se conoce como miel de melipona, miel virgen o miel silvestre, dependiendo de la especie de abeja y la región de origen. Es una miel de uso medicinal (gastritis, úlceras, laringitis, gripa, anemia, cataratas, conjuntivitis, vista cansada, cicatrizante). Cosechamos mieles de scaptotrigonna mexicana y melipona Beecheii (según disponibilidad) más info

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